L’équipe d’hygiène est chargée de lutter contre les infections associées aux soins en mettant en œuvre le programme d’action du comité de lutte contre les infections nosocomiales. Elle apporte son expertise dans l'élaboration des protocoles de soins, assure la formation des personnels et du public, évalue les bonnes pratiques, donne son avis dans les choix de matériel, recueille et analyse des données de surveillance épidémiologiques, etc...